KONTENJATENG.COM-Seblak merupakan makanan khas Bandung yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Seblak sendiri adalah masakan olahan dari krupuk yang dimasak menggunakan rempah-rempah.
Ciri khas seblak adalah rasa kencurnya yang sangat menonjol.
Makanan khas Bandung ini mempunyai banyak toping seperti ceker, makroni, tulang ayam, suki , sosis, bakso dan masih banyak lagi.
Jika anda ingin membuat sendiri seblak di rumah berikut kami rangkum resep dan cara membuat seblak:
Bahan yang disiapkan:
Baca Juga: 7 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Wajah, Salah Satunya Mengatasi Jerawat
100 g kerupuk
1 buah telur
1 buah sosis
Kaldu 1 sdt
3 buah bakso
2 buah ceker
Sawi sesuai selera
Garam secukupnya
Minyak goreng
air.
Baca Juga: Jadwal ANTV Hari Ini, Jangan Lewatkan Sinema Spesial Horor Petualangan Cinta Nyi Blorong
bahan bumbu yang dihaluskan:
1 ruas kencur
5 buah bawang putih
2 buah bawang merah
Cabe rawit sesuai selera
Cara membuat:
Rendam krupuk dengan air dingin selama 30 menit
Haluskan bumbu halus
Panaskan minyak, masukan telur tunggu hingga telur matang