Adab dan Cara Menyembelih Hewan Kurban Kambing agar Daging Menjadi Halalan Thoyiban

photo author
- Senin, 26 Juni 2023 | 10:48 WIB
adab dan tata cara menyembelih hewan kurban kambing sesuai dengan syariat ajaran Islam. (Pixabay)
adab dan tata cara menyembelih hewan kurban kambing sesuai dengan syariat ajaran Islam. (Pixabay)

Tempatkan kambing dengan posisi yang tepat, yakni menghadap ke arah kiblat. Peganglah pisau dengan tajam, kemudian lakukan satu sayatan pada leher kambing dengan cepat dan tegas.

Sayatan ini harus memotong arteri karotis, vena jugularis, dan pipa trakea pada kedua sisi leher. Hal ini harus dilakukan dengan hati-hati dan dengan tujuan agar hewan mengalami sedikit rasa sakit sebanyak mungkin.

 

Baca Juga: Begini Cara Bakar Sate Kambing Empuk dan Enak, Nikmati Kelezatan Dalam Gigitan!

5. Pemotongan saraf tulang belakang

Setelah penyembelihan, potong saraf tulang belakang pada leher kambing untuk memastikan bahwa hewan tidak merasakan sakit.

6. Memuji Allah

Setelah penyembelihan selesai, bersyukurlah kepada Allah dengan mengucapkan "Alhamdulillah" untuk nikmat-Nya.

7. Menghilangkan darah

Biarkan darah mengalir sepenuhnya dari tubuh kambing.

Untuk membersihkan daging dengan lebih baik, Anda dapat menggantung kambing dengan kepala yang lebih rendah atau menempatkannya di tempat yang memungkinkan darah mengalir dengan bebas.

 

Baca Juga: 4 Cacat Pada Hewan yang Tidak Sah Dijadikan Kurban Idul Adha, Simak Penjelasan Buya Yahya Disini

8. Memotong daging

Setelah darah telah dikeringkan, Anda dapat memotong daging sesuai dengan kebutuhan Anda.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Gilang Wicaksono

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X