Lumer di Mulut! Resep Risol Mayones Lezat yang Menggugah Selera

KONTENJATENG.COM - Apakah Anda mencari camilan yang lezat, mudah dibuat, dan cocok untuk dinikmati kapan saja?

Risol mayones adalah pilihan yang sempurna! Dengan kulit yang renyah dan isian yang lezat, risol mayones dapat menjadi hidangan pembuka yang sempurna atau camilan yang menggugah selera.

Dalam artikel ini, kami akan berbagi dengan Anda resep risol mayones yang mudah diikuti dan nikmat, sehingga Anda dapat membuatnya sendiri di rumah.

Baca Juga: NONTON Horor 'Mantra Surugana' (2023) Bukan di LK21 tapi Link Legal Ini

Segera simak dan temukan bagaimana Anda dapat membuat hidangan lezat ini dalam waktu singkat!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
1. Kulit Risol:
- 200 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 300 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak sayur untuk menggoreng

Baca Juga: Bella Bonita, Berikut Profil Sang Kekasih Baru Denny Caknan : Disebut-sebut Pengganti Happy Asmara

2. Isian:
- 200 gram daging ayam, rebus dan suwir-suwir
- 100 gram wortel, potong dadu kecil dan rebus sebentar
- 100 gram kentang, potong dadu kecil dan rebus sebentar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan mayones
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Risol Mayones:

Baca Juga: Mata Kanan Berkunang-kunang di Siang dan Sore Hari, Begini Artinya Menurut Primbon Jawa

1. Kulit Risol:
- Campurkan tepung terigu, telur, air, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan wajan datar dengan api sedang dan olesi dengan minyak sayur.
- Ambil 1 sendok makan adonan kulit, tuang ke dalam wajan, dan ratakan dengan gerakan memutar.
- Biarkan kulit menjadi renyah dan berwarna kecokelatan. Angkat kulit dan letakkan di atas kertas minyak. Ulangi proses ini hingga adonan habis.

2. Isian:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan daging ayam suwir, wortel, dan kentang. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
- Angkat wajan dari api dan tambahkan mayones, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: PESUGIHAN KANDANG BUBRAH, Viral Twitter Utas Cerita Horor 'Dimana Nadia dan Diambang Kematian'

3. Menggulung Risol:
- Ambil selembar kulit risol dan letakkan sejumput isian di salah satu ujungnya.
- Lipat kedua sisi kulit ke dalam dan gulung hingga membentuk risol.
- Ulangi proses ini dengan sisa kulit dan isian.

4. Menggoreng Risol:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng risol hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.