- 1 1/2 sdt gula pasir
Baca Juga: Shella Trenggalek Viral Part 2 No Sensor Bocor di Media Sosial, Kembali Jadi Buruan
Cara mengolahnya sebagai berikut:
1. Yang pertama adalah ambil 100 gram cabe rawit merah dan 50 gram cabe rawit hijau.
2. Lalu kupas 150 gram bawang merah kemudian dipotong jadi dua bagian.
3. Siapkan penggorengan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya.
4. Setelah minyak terasa panas, masukkan bawang merah yang sudah dibelah jadi dua. Lalu tumis hingga layu (tidak sampai kering).
5. Jika bawang merah sudah lumayan layu, masukkan cabe rawit merah dan hijau lalu goreng sampai layu.
Baca Juga: Dagingnya Jumbo dan Gak Alot, Inilah Warung Sate Kambing Idola Warga Purworejo
6. Kemudian angkat dan tiriskan. Selanjutnya langsung ulek semua bahan yang sudah digoreng dengan tekstur kasar.
7. Setelah itu goreng kembali cabe dan bawang yang sudah diulek dengan api sedang.
8. Lalu tuangkan air secukupnya lalu tambahkan 1 sdt garam, micin secukupnya serta 1 1/2 sdt gula pasir.
9. Anda aduk kembali sampai semua bumbu tercampur rata.
10. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Mencicipi Sate Kambing Paling Enak Tenan di Pemalang, Cek Disini Alamat Lengkapnya