KONTENJATENG.COM - Sop iga adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa lezatnya. Hidangan ini terbuat dari iga sapi yang dimasak dalam kuah yang kaya rasa dan aroma. Dalam artikel ini, kami akan berbagi dengan Anda resep sop iga yang mudah diikuti, sehingga Anda dapat menikmati hidangan yang lezat ini di rumah. Mari kita mulai!
Baca Juga: Mengenal Lebih Dekat Ekosistem dan Rantai Makanan: Kunci Jawaban Tema 1 Kelas 5 SD Halaman 10-15
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram iga sapi, potong-potong
- 2 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 batang seledri, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan kecap manis