Restoran Legendaris Silverspoon Hadir Lagi di Semarang, Pecinta Steak Wajib Merapat

KONTENJATENG.COM, - Silverspoon kembali hadir di Kota Semarang dengan varian menu yang lebih beragam dan rasa baru di dunia makanan.

Silverspoon Restaurant and Bar ini berlokasi dekat dengan alun-alun kota di Jalan KH Agus Salim No.2-4, Kauman, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah.

Restoran ini berada dalam satu kompleks dengan Hotel Metro Park View Semarang dan beroperasi di bawah Sango Hotel Management.

Baca Juga: Daerahnya Cepat Alami Penurunan Tanah, Warga di Wilayah Pesisir Diminta Segera Gunakan Air PDAM

Kehadirannya kini dilengkapi dengan nuansa restoran yang lebih modern dan elegan. Namun identitas asli Silverspoon tetap menyajikan menu steak masih terus dipertahankan.

Acara soft opening Silverspoon Restaurant and Bar ini pun dihadiri oleh Wali kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu, pada Senin malam (16/10/2023).

Menurut Director Operation Sango Hotel Management, Aditya Wira Kusuma, restoran legendaris yang sudah ada sejak 1977 di Semarang ini, mengusung konsep casual dining.

Baca Juga: Jelang Tahun Politik, Permintaan Rumah Diatas Rp1 Miliar Turun: Properti Kelas Menengah Tetap Ramai

Resto ini menyajikan aneka pilihan makanan international fusion menu dengan pengaruh cita rasa Asia dan hidangan ala barat dengan yang lebih kontemporer serta menggugah selera.

'Menariknya lagi, setiap menu yang disajikan punya ceritanya masing – masing. Resepnya pun telah dikurasi dengan baik tanpa mengabaikan pemilihan bahan – bahan makanan yang otentik dan berkualitas baik," ujarnya kepada kontenjateng disela-sela acara soft opening.

Untuk starter Gohu Tuna Tartare yang terinspirasi dari masakan khas Ternate di kepulauan Maluku bisa jadi pilihan menu yang bisa membangkitkan selera makan.

Wali kota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu didampingi Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Semarang hadir dalam Soft Opening Silverspoon Restaurant and Bar pada Senin malam (16/10/2023). /Dok Humas Pemkot Semarang

Aroma laut dari ikan tuna segar yang disajikan diatas nori rice paper crisp dengan sedikit mayonnaise dan daun kemangi serta tobiko dijamin memberikan pengalaman baru dalam menikmati sashimi ala Ternate.

Peri-Peri Chicken juga bisa jadi pilihan hidangan utama yang tepat.

Sajian black angus atau USDA Prime dengan 10 macam butter yang dibakar langsung di depan tamu disajikan dengan potato wedges, selada air dan saus khusus.