Tak Kalah Dengan Susu Sapi, ini 6 Manfaat Susu Kedelai Bagi Kesehatan

KONTENJATENG.COM - Susu kedelai biasanya dipilih sebagai pengganti susu sapi. Awalnya susu kedelai merupakan limbah dalam proses pembuatan tahu, kini minuman ini dijual sebagai pengganti susu bebas laktosa yang bermanfaat untuk kesehatan.

Bagi kamu yang memiliki gaya hidup vegetarian atau memiliki alergi laktosa, susu kedelai adalah pilihan yang baik. Melihat banyak manfaat kedelai yang ditawarkan, banyak yang beralih dari susu sapi ke susu kedelai. Lantas apa saja manfaat dari susu kedelai?

Baca Juga: Kenali 11 Ciri Ini, Siapa Tahu Anda Titisan Leluhur Menurut Primbon Jawa

1. Baik untuk kesehatan otak

Susu kedelai kaya akan asam lemak omega-3, yang merupakan lemak sehat. Asam lemak omega-3 bermanfaat untuk menurunkan risiko demensia dan penyakit Alzheimer. Hanya saja untuk manfaat ini, masih diperlukan banyak penelitian. Manfaat kedelai secara umum salah satunya sebagai sumber asam lemak omega-3 non-hewani.

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Baca Juga: Ingin Pahala Seluas Dunia Seisinya? Ustadz Adi Hidayat Sarankan Baca 2 Surat Ini saat Qobliyah Subuh

Susu kedelai juga dapat mendukung sistem kardiovaskular. Minuman ini juga sumber potasium yang sangat baik, baik yang telah diperkaya atau belum. Kalium bermanfaat untuk menjaga tekanan darah rendah dan denyut nadi tetap teratur.

Selain itu, dengan minum susu kedelai kamu dapat menjaga kadar kolesterol tetap rendah. Terutama bagi orang yang memiliki kolesterol tinggi.

3. Mengurangi gejala menopause

Isoflavon salah satu senyawa yang terkandung dalam kedelai. Bahan kimia ini juga dikenal sebagai “fitoestrogen”. Isoflavon ini bereaksi dalam tubuh seperti bentuk estrogen yang lemak.

Baca Juga: Dosen FE USM Berikan Penyuluhan Manajemen Produksi Bagi Wirausaha Kota Salatiga

Penelitian juga menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi susu kedelai dan produk kedelai lainnya dapat membantu mengurangi gejala menopause. Contohnya gejala hot flashes.

4. Pertumbuhan rambut jadi lebih baik

Jika dikombinasikan dengan pola makan kaya protein, meminum susu kedelai akan berdampak baik pada rambut.