KONTENJATENG.COM – Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Semarang (USM) kembali menorehkan prestasi gemilang di tingkat nasional. Tiga mahasiswa Program Studi S1-Teknologi Hasil Pertanian, yakni Fadhyl Muhammad Irhab Ra’uf, Angelina Intan Maulidya, dan Benedictus Dimas Pamungkas Nasadit, berhasil meraih Bronze Medal dalam lomba poster presentation pada acara "FAPERTA FAIR 5" yang digelar oleh Sentosa Foundation dan Universitas Dhyana Pura, Bali.
Tim mahasiswa ini mengembangkan produk inovatif berupa mie instan berbahan dasar serealia lokal sebagai solusi penanganan stunting. Dimas, salah satu anggota tim, menjelaskan bahwa serealia merupakan sumber karbohidrat yang mudah diakses, sementara mie instan sangat digemari oleh berbagai kalangan. Produk ini ditujukan khusus untuk ibu hamil dan balita.
Baca Juga: Hari Kebangkitan Nasional, Wali Kota Semarang Ajak Anak Muda Kolaborasi Wujudkan Indonesia Emas
“Tanaman serealia adalah sumber karbohidrat yang mudah didapat dan mie instan adalah produk yang sangat digemari oleh semua kalangan. Ide kami diperuntukkan bagi ibu hamil dan balita,” ungkap Dimas.
Dalam kompetisi tersebut, tim dari USM berhasil unggul atas finalis dari universitas ternama lainnya seperti UNS, Unsri, UNY, dan Universitas Negeri Padang. Tim ini dibimbing oleh Ketua EDCC Universitas Semarang, Ibu Any Setyarini, S.E., M.M., dan dosen THP Prof. Dr. Ir. Sri Budi Wahyuningsih, M.P.
Prestasi ini mendapat dukungan penuh dari Kepala Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, serta Dekan Fakultas Teknologi Pertanian, Ika Fitriani, S.TP., M.Sc., dan Dekan FTP Prof. Dr. Haslina. Mereka selalu mendorong mahasiswa untuk aktif dalam kegiatan di luar kampus, baik itu organisasi maupun kompetisi.
Baca Juga: Bakal Calon Wakil Wali Kota Ady Setiawan Usung Visi 'Semarang Gumuyu', Apa Itu? Begini Penjelasannya
Dimas mengungkapkan bahwa lomba poster presentation Faperta Fair 5 ini bukanlah yang pertama bagi timnya. Menurut Dimas, meskipun tidak semua lomba berbuah kemenangan, partisipasi dalam kompetisi ini memberikan pengalaman berharga.
“Tujuan saya ikut lomba bukan harus menang, tapi aku lebih ingin memanfaatkan kesempatan di bangku kuliah. Kemungkinan besar saat sudah masuk dunia kerja nanti, aku sudah memiliki pengalaman dalam pengembangan produk pangan. Saya menikmati proses perlombaan dan saya tertarik dalam pemanfaatan bahan pangan lokal sesuai dengan visi misi Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Semarang,” tutur Dimas.
Dimas juga berpesan kepada mahasiswa FTP USM lainnya untuk memanfaatkan setiap kesempatan dan fasilitas yang ada guna meningkatkan kompetensi diri melalui berbagai lomba, terutama yang sejalan dengan jurusan mereka.
Baca Juga: Berikut Kata Kata Bijak bertema Mengalah untuk Kebaikan Bersama
Harapannya, mahasiswa FTP USM dapat terus berprestasi dan mengharumkan nama almamater tercinta. Semangat untuk mahasiswa FTP USM.