Resep Sederhana Bikin Donat, Dijamin Hasilnya Lezat

Baca Juga: Arti Telinga Berdenging Menurut Pandangan Islam, Kerap Dianggap Pertanda Buruk

2. Langkah-langkahnya adalah:

- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

- Campurkan ragi instan ke dalam susu hangat. Biarkan selama beberapa menit hingga ragi aktif (akan terlihat berbusa).

- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Buat lubang di tengah campuran tepung.

- Tuangkan campuran ragi dan susu ke dalam lubang di tepung. Tambahkan telur dan mentega leleh ke dalam campuran ini.

Baca Juga: Arti Telinga Berdenging Menurut Primbon Jawa, Siapa Tahu Anda Sedang Jadi Omongan Orang

- Aduk semua bahan secara merata hingga membentuk adonan kasar.

- Uleni adonan di atas permukaan yang ditaburi tepung hingga menjadi elastis dan tidak lengket. Ini bisa memakan waktu sekitar 10-15 menit.

- Letakkan adonan dalam mangkuk yang sudah diolesi minyak dan tutup dengan serbet bersih. Biarkan adonan mengembang selama sekitar 1-2 jam atau hingga adonan menggembung dua kali lipat.

- Setelah adonan mengembang, giling adonan di atas permukaan yang ditaburi tepung hingga tebal sekitar 1 cm.

Baca Juga: Mitos Mata Kedutan Menurut Primbon Jawa, Pertanda Baik Mata Sebelah Mana?

- Gunakan cetakan donat atau gelas dengan diameter berbeda untuk memotong adonan menjadi bentuk donat. Anda juga bisa menggunakan tusuk gigi untuk membuat lubang di tengahnya.

- Panaskan minyak dalam wajan hingga suhu sekitar 170-180°C.

- Goreng donat dalam minyak panas hingga berwarna keemasan, sekitar 1-2 menit per sisi.