RESEP SAYUR ASEM ENAK! Bahan Simpel dan Cara Masak Mudah, Cocok untuk Pemula

KONTENJATENG.COM- Berikut ini kami sajikan resep membuat sayur asem dengan cara yang mudah dan rasa yang sedap.

Bagi anda yang merasa sebagai pemula dalam urusan memasak, tidak perlu khawatir. Karena resep sayur asem yang kami sajikan pada artike l ini sangat mudah untuk dibuat.

Sayur asem adalah hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan rasa dan nutrisi. Kombinasi antara asam, pedas, dan segarnya sayuran membuat sayur asem menjadi pilihan yang populer di meja makan.

Baca Juga: 5 Aneka Olahan Daging Kambing Lengkap dengan Resep Enak, Dijamin Empuk dan Tidak Bau Prengus

Bagi Anda yang ingin mencoba memasak sayur asem yang enak dan lezat, berikut adalah resep dan panduan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

150 gram kacang panjang, potong-potong
100 gram labu siam, kupas dan potong-potong
100 gram jagung manis, potong menjadi beberapa bagian
2 lembar daun melinjo, sobek-sobek
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabai rawit, biarkan utuh
2 sendok makan gula merah, sisir
Garam secukupnya
1 liter air
Asam jawa secukupnya, larutkan dalam sedikit air

Baca Juga: Langsung Melting! Mochi Roll, Adonan Mochi yang Meleleh di Mulut, Cek Resep dan Cara Buatnya Disini

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
Langkah-langkah Pembuatan:

Persiapan Sayuran:

Bersihkan semua sayuran dan potong sesuai ukuran yang diinginkan. Kacang panjang, labu siam, dan jagung manis adalah bahan utama dalam sayur asem ini.
Membuat Bumbu Halus:

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat menggunakan blender atau ulekan.