RESEP SAYUR ASEM ENAK! Bahan Simpel dan Cara Masak Mudah, Cocok untuk Pemula

Baca Juga: Tahu Gimbal Semarang: Resep Lezat dari Kuliner Khas Jawa Tengah

Memasak Sayur Asem:

Didihkan air dalam panci. Tambahkan bumbu halus, daun melinjo, daun salam, lengkuas, dan cabai rawit. Biarkan mendidih hingga aroma bumbu tercium.

Tambahkan Sayuran:

Masukkan kacang panjang, labu siam, dan jagung manis ke dalam panci. Biarkan sayuran matang namun tetap renyah.
Pemberian Rasa:

Tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Aduk-aduk agar bumbu merata.

Penyajian:

Terakhir, tambahkan larutan asam jawa sesuai dengan tingkat keasaman yang diinginkan. Aduk rata dan cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, angkat panci dari kompor.

Baca Juga: Anda Ingin Jadi Seorang Pemimpin yang Baik? Begini Caranya !

Sajikan dengan Pelengkap:

Sayur asem siap disajikan. Anda bisa menikmatinya dengan nasi hangat dan lauk lainnya.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat sayur asem yang enak dan lezat di rumah. Kombinasi antara rasa asam, pedas, dan segar dari sayuran akan menggugah selera makan Anda. Jangan ragu untuk menyesuaikan bumbu dan asam jawa sesuai dengan selera pribadi.

Tips Tambahan:

Untuk variasi rasa, Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti terong, cabe hijau, atau nangka muda.